
SIMBIOSIS AGROAVÍCOLA: Hacia la modernización del sector.
El GO SIMBAV acerca la innovación y
la digitalización a la avicultura en una jornada práctica en El Burgo de Osma
La avicultura está cambiando, y el Grupo Operativo SIMBAV quiere mostrar cómo hacerlo de forma práctica, cercana y adaptada a la realidad del sector. Por ello, el próximo 14 de abril, el proyecto celebrará en El Burgo de Osma (Soria) una jornada divulgativa dirigida a productores, técnicos y profesionales interesados en conocer nuevas soluciones para una avicultura más eficiente, sostenible y digital.
El encuentro servirá para presentar los avances de SIMBAV, un proyecto que apuesta por un nuevo modelo de explotación avícola basado en la innovación tecnológica, la economía circular y una mejor gestión de los recursos, con el objetivo de ayudar al sector a afrontar los retos económicos y ambientales actuales.
Sus líneas de trabajo se centran en tres aspectos clave:
Aprovechar mejor los recursos que ya existen.
El proyecto está desarrollando soluciones para dar un nuevo uso a la pollinaza/pavinaza y a residuos agrícolas como los restos de poda de vid, transformándolos en biocombustibles y biofertilizantes. De este modo, se recuperan nutrientes, se reduce la dependencia de fertilizantes químicos y la avicultura se integra de lleno en un modelo de economía circular.
Digitalización para facilitar el día a día en la granja.
SIMBAV incorpora sistemas digitales que permiten conocer en tiempo real aspectos clave como el bienestar animal, el consumo energético y el uso del agua. Toda esta información se recoge en una plataforma de gestión pensada para ayudar a tomar mejores decisiones, optimizar recursos y mejorar la eficiencia de la explotación sin complicaciones.
Cuidar el entorno y garantizar la sostenibilidad a largo plazo.
Otro de los pilares del proyecto es la reducción del impacto ambiental. Las soluciones que se están desarrollando buscan un uso más racional de los recursos y se evalúan mediante Análisis de Ciclo de Vida y estudios técnico-económicos, asegurando que sean viables, eficaces y sostenibles con el paso del tiempo.
La jornada se celebrará de 10:15 a 13:30 horas en el Hotel II Virrey Palafox y contará con la participación de ASCLEA, FEUGA, ITG y Avícola El Charcón.
📍 Lugar: Hotel II Virrey Palafox y Granja Avícola El Charcón (El Burgo de Osma – Soria)
📅 Fecha: martes, 14 de abril de 2026
⏰ Horario: 10:15 h – 13:30 h
🔗 Inscripción: https://forms.gle/Y7m4DAwhLphyCo4j7

